नासिक। गणेश चतुर्थी का पर्व जैसे-जैसे करीब आ रहा है, महाराष्ट्र के नासिक में गणेश भक्तों के बीच तैयारियां तेज हो गई हैं। इसी बीच शहर की एक मिठाई की दुकान ने इस बार कुछ ऐसा पेश किया है, जिसने पारंपरिक मोदक को लग्जरी मिठाई का रूप दे दिया है। यहां 24 कैरेट सोने की परत वाले मोदक चर्चा का विषय बने हुए हैं।
बताया जा रहा है कि इन प्रीमियम मोदकों की कीमत करीब 27 हजार रुपये प्रति किलोग्राम रखी गई है। सोने की परत के कारण इनकी कीमत सामान्य मोदकों की तुलना में कई गुना अधिक है। गणेश उत्सव से पहले यह खास मिठाई ग्राहकों और गणेश भक्तों का ध्यान आकर्षित कर रही है।
25 से ज्यादा किस्मों के मोदक
मिठाई की दुकान पर केवल गोल्ड वर्ख वाले मोदक ही आकर्षण का केंद्र नहीं हैं। यहां 25 से अधिक तरह के मोदक उपलब्ध होने की बात कही जा रही है। इनमें पारंपरिक स्वाद के साथ प्रीमियम सामग्री से तैयार किए गए मोदक भी शामिल हैं।
गणेश चतुर्थी पर भगवान गणेश को मोदक का भोग लगाने की परंपरा है। इसी धार्मिक परंपरा को ध्यान में रखते हुए मिठाई कारोबारियों की ओर से हर साल अलग-अलग स्वाद और डिजाइन वाले मोदक बाजार में उतारे जाते हैं।
सोने की परत ने बढ़ाया आकर्षण
इस बार मोदक को खास बनाने के लिए उसकी बाहरी सतह पर 24 कैरेट गोल्ड वर्ख का इस्तेमाल किया गया है। हालांकि, सोने की मात्रा और इस्तेमाल की वास्तविक लागत के बारे में उपलब्ध रिपोर्टों में विस्तृत जानकारी सामने नहीं आई है। ऐसे में 27 हजार रुपए प्रति किलो की कीमत को पूरी तरह सोने की कीमत के बराबर मानना सही नहीं होगा।
गौरतलब है कि इससे पहले भी देश के अलग-अलग शहरों में गणेश चतुर्थी के दौरान सोने की परत वाले मोदक चर्चा में रहे हैं। वर्ष 2022 में आगरा की एक मिठाई दुकान ने भी 24 कैरेट गोल्ड वर्ख वाले मोदक तैयार किए थे, जिनकी कीमत उस समय करीब 16,500 रुपए प्रति किलो बताई गई थी।
गणेश उत्सव में बढ़ रहा प्रीमियम मिठाइयों का चलन
त्योहारों के दौरान मिठाई कारोबार में अब पारंपरिक स्वाद के साथ प्रीमियम और आकर्षक उत्पादों का चलन बढ़ रहा है। खास पैकेजिंग, महंगी सामग्री और सोने-चांदी के वर्ख का इस्तेमाल करके मिठाइयों को अलग पहचान देने की कोशिश की जाती है। नासिक के इन गोल्ड मोदकों ने भी इसी ट्रेंड को एक नया रूप दिया है। अब देखना यह है कि 27 हजार रुपए किलो कीमत वाली यह लग्जरी मिठाई गणेश भक्तों को कितनी पसंद आती है और इसकी बिक्री कितनी होती है।
