Sabguru News

पास्ता, ताजा स्टिर फ्राय सब्जियों को ताजा व्हाइट सॉस में मिलाकर बना व्हाइट सॉस पास्ता, किसी भी शाम में इसे झटपट बना कर गर्मागर्म परोसिये बच्चे और बड़े सभी को बेहद पसंद आयेगा

स्नैक्स में बनाएं चना मसाला सैंडविच

आवश्यक सामग्री – Ingredients for White Sauce Pasta

*     पास्ता – 1 कप ( 150 ग्राम)
*     शिमला मिर्च – 1 कप (बारीक कटी हुई)
*     फ्रेंच बीन्स – 10-12 (बारीक कटी हुई)
*     गाजर – 1 (बारीक कटी हुई)
*     बेबी कार्न – 4 (बारीक कटी हुई)
*     दूध – 300 मिली लीटर
*     मैदा – 2 टेबल स्पून
*     मक्खन – 2-3 टेबल स्पून
*     क्रीम – 1/4 कप
*     तेल – 2 छोटे चम्मच
*     काली मिर्च – एक चौथाई छोटी चम्मच
*    ओरेगेनो- 1/2 छोटी चम्मच
*    नमक – 1 छोटी चम्मच या स्वादानुसार

झटपट बनाए स्वादिष्ट चिल्ली अप्पम

विधि – How to make Pasta in White Sauce
किसी बर्तन में तीन कप पानी लेकर गरम करने रखिये पानी में आधा छोटी चम्मच नमक और 2 छोटी चम्मच तेल डाल दीजिये पानी में उबाल आने के बाद, पास्ता पानी में डालिये और उबलने दीजिये लगभग 10 मिनिट तक पास्ता को पकने दीजिए और बीच-बीच में पास्ता को चमचे से चलाते रहिये. 12- 15 मिनिट में पास्ता पक कर नरम हो जाता है, पास्ता को हाथ से दबाकर देख सकते हैं, पास्ता नरम हो गया है
उबले हुये पास्ता को छलनी में छान कर पानी निकाल दीजिए|

HOT NEWS UPDATE ऐसी खौफनाक जगह देख कर आपकी रूह काँप जाएगी

पास्ता के लिए सब्जियों को भून लीजिए  इसके लिए पैन में 1 टेबल स्पून बटर डाल दीजिए  बटर के पिघलने पर इसमें काट कर रखी हुई गाजर, बेबी कॉर्न, फ्रेंज बीन्स और शिमला मिर्च डाल दीजिए और तेज आंच पर लगातार चलाते हुए हल्का सा क्रन्ची होने तक भून लीजिए लगभग 2 मिनिट में सब्जियां भून कर तैयार हो जाती हैं, गैस बंद कर दीजिए

दूसरे पैन में 2 टेबल स्पून बटर डाल कर मेल्ट कीजिए बटर के मेल्ट होने पर इसमें मैदा डाल दीजिए और लगातार चलाते हुए मैदा के हल्का सा कलर चेंज होने तक भूनें मैदा भून जाने पर इसमें दूध डाल दीजिए और कलछी से लगातार चलाते हुए मिक्स कीजिए, ताकि गुठलियां न बनें, घोल को 2 -3 मिनिट तक लगातार चलाते हुए पकाइये, व्हाइट सॉस बनकर तैयार हो जाती है

ऐसे बनाए स्वादिष्ट खट्टा मीठा खीरे का यह सलाद

इस गाढ़े घोल में नमक, थोडी़ सी काली मिर्च और थोडा़ सा ओरेगेनो डालकर मिला दीजिए सॉस में भून कर रखी हुई सब्जियां, पास्ता और क्रीम डाल कर अच्छी तरह मिला दीजिए|

HOT NEWS UPDATE शर्मनाक बात लड़की घूमती रही बिना जीन्स क़े

पास्ता बनकर तैयार है, गैस बंद कर दीजिए तैयार पास्ता को प्लेट में निकाल लीजिए पास्ता के ऊपर बची हुई काली मिर्च और ओरेगेनो डाल कर इसे सजा दीजिए स्वादिष्ट व्हाइट सॉस पास्ता तैयार है  गरमा गरम पास्ता परोसिये और खाइये|

HOT NEWS UPDATE यह बच्ची 5 साल की उम्र में बनी माँ

सुझाव: सब्जियों में अपनी पसन्द के अनुसार जो सब्जी पसन्द हो वह ली जा सकती है, और जो न पसन्द हो उसे छोड़ सकते हैं|

आपको यह खबर अच्छी लगे तो SHARE जरुर कीजिये और  FACEBOOK पर PAGE LIKE  कीजिए,  और खबरों के लिए पढते रहे Sabguru News और ख़ास VIDEO के लिए HOT NEWS UPDATE