आपके घर में भी रात के बचे हुए दालचावल पड़े हैं तो उसके गाय को खिलने के बजाये उसके पराठे बनाकर आप सुबह का नाश्ता कर सकते हैं. यह आपके लिए नयी रेसिपी भी हो जाएगी और खाने में भी मज़ा आएगा। चलिए आपको बताते हैं दाल चावल के पराठे की रेसेपी

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सामग्री
1. एक कटोरी दाल (जो आपने बनाई हो)
2. एक कटोरी चावल
3. दो कटोरी आटा
4. आधा चम्मच जीरा
5.स्वादानुसार नमक
6. सेंकने के लिए तेल

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ऐसे बनाएं पराठा
सबसे पहले आटा लें और उसमें नमक, जीरा, थोड़ा सा तेल डालें फिर इसमें दाल और चावल डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें। इसके बाद इसे अच्छी तरह से गूंथ लें। गूंथने के बाद कम से कम 20 मिनट इसे ऐसे ही छोड़े दे। जिससे यह अच्छी तरह से फूल जाएं। इसके बाद इसकी अपने अनुसार लोई बनाकर इससे पराठा बेल लें। अगर ये चिपक रहा हो, तो इसमें आटा लगाकर बेल लें। इसके बाद इसे तवा में डाल दें और माध्यम आंच में गैस करके तेल लगाएं। इसके बाज इसे दूसरे पराठा की तरह सेक लें। आपका पराठा बनकर तैयार है। इसे आप दगी चटनी या सॉस के साथ खाएं।