आज हमें डॉ. शिखा शर्मा बता रही हैं कि कैसे जिमीकंद और अरबी सेहत के लिए है फायदेमंद।

अगर डायबिटीज से रहना हैं दूर तो इसका सेवन जरूर करें

अरबी:

आमतौर पर लोग अरबी को फ्राई करके खाते हैं या फिर उसकी टिक्की बनाते हैं, अरबी को अगर उबालकर चाट बनाकर खाया जाए तो ये ज्यादा हेल्दी मानी जाती हैं ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें बहुत सारा विटामिन और फाइबर होता हैं अरबी में पाए जानें वाला फाइबर डायजेस्टिव सिस्टम के लिए बहुत अच्छा माना जाता हैं बच्चों को शाम के समय अरबी की चाट खिलाई जा सकती हैं बच्चों को नूडल्स के बजाय हरी चटनी के साथ अरबी की चाट देना ज्यादा फायदेमंद होता हैं अरबी कॉलेस्ट्रॉल को भी कम करती है।

बासी चावल के फायदे सुन दंग रह जाएंगे आप

जिमीकंद:

जिमीकंद के सेवन से हार्मोंस संतुलित रहते हैं

जिमीकंद को अक्सर लोग रेगुलर नहीं खा पाते, महिलाओं के लिए जिमीकंद बहुत फायदेमंद है|

जिन लोगों को हार्मोनल डिस्ऑर्डर हैं उन्हें जिमीकंद खाना चाहिए।

अगर आंखो से नज़र का चश्मा हैं हटाना तो इसका सेवन…

जिमीकंद में भी विटामिन और फाइबर खूब पाया जाता है।

जिमीकंद को उबाल कर सब्जी के रूप में खाया जा सकता है।

जिमीकंद को फ्राई करके ना खाएं क्योंकि इससे इसके विटामिंस नष्ट हो जाते हैं।

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