सबगुरु न्यूज़: खाद्य सामग्री का सिर्फ पौष्टिक होना ही आवश्यक नहीं है वरन् उसे पकाने और खाने का तरीका भी विशिष्ट महत्त्व रखता है।

गर्मियों में पेट के साथ-साथ दिमाग के लिए भी रामबाण है…

जहां तक संभव हो सके, आवश्यकता से अधिक तापन अर्थात अधिक उबालने, भापने, तलने, भूनने, सेंकने आदि से तब तक बचना चाहिए जब तक कि बहुत आवश्यकता न हो।

दाल चावल खाने के हैं बेमिसाल फायदे, जानकर दंग रह जायेगे…

अधिक पानी में पकाना और फिर उस पानी को फेंक देने से भी अत्यधिक पौष्टिक तत्वों की हानि होती है जैसे-चावल से मॉड को पसाना, सब्जियों को उबालकर उस पानी को फेंक देना आदि।

व्यंजनों को बनाने में नमक, मिर्च, मसालों आदि का अधिक अर्थात जरूरत से ज्यादा इस्तेमाल भी भोजन को खराब कर देता है।

गर्मियों में कौनसी चीज़ें खाने के बाद पानी नहीं पीना चाहिए

व्यंजनों को बनाने में आवश्यकता से अधिक तेल, घी आदि के इस्तेमाल से स्वास्थ्य तो खराब होता ही है, साथ ही ये वस्तुएं बिना वजह बर्बाद भी होती हैं।

आपको यह खबर अच्छी लगे तो SHARE जरुर कीजिये और  FACEBOOK पर PAGE LIKE  कीजिए,  और खबरों के लिए पढते रहे Sabguru News और ख़ास VIDEO के लिए HOT NEWS UPDATE