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सबगुरु न्यूज़: पनीर का नाम सुनते ही सभी के मुँह में पानी आ जाता है और हो भी क्यों न आखिर पनीर चीज़ ही ऐसी है, खाने में लाजवाब पनीर पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता हैं इसलिए इससे बने व्यंजन ना सिर्फ स्वाद में टेस्टी लगते हैं बल्कि सेहत के लिए भी लाभदायक होते हैं वैसे तो पनीर से कई प्रकार के व्यंजन बनाए जा सकते हैं लेकिन आज हम आपको को एक आसान और स्वादिष्ट डिश बनाना सिखाएंगे जिसका नाम हैं पनीर भुर्जी|
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सामग्री:
100 ग्राम हरा धनिया (बारीक कटा),
500 ग्राम ताजा पनीर,
200 ग्राम प्याज (कटा हुआ),
10 ग्राम अदरक,
1 टी स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च,
चौथाई टी स्पून हलदी,
250 ग्राम कटा हुआ टमाटर,
डेढ़ टी स्पून देशी घी
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विधि :
एक बड़े से बर्तन में पनीर को अच्छे से मसल ले. यदि पनीर मसलने में दिक्कत हो रही हो तो आप बड़े दाने वाली किसनी से इसे अदकचरा भी किस सकते हैं अब अदरक और चीज को भी अलग अलग बर्तनों में किस ले|
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एक फ्राइंग पैन को गैस पर रख, उसमें घी डाले. जब घी गरम हो जाए तो इसमें बारीक कटा प्याज डालकर हल्का भूरा होने तक भुने अब टमाटर, अदरक, हरी मिर्च भी डाल दे और थोड़ी देर तक भुने इसके बाद टमाटर, हल्दी एवं नमक डाल कर तब तक भुने जब तक कि टमाटर ठीक से गाल नहीं जाते|
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अब अंत में कद्दू कस किया हुआ पनीर डाल कर पुरे मिश्रण को अच्छे से पका ले दस मिनट तक धीमी आंच में पकाने के बाद इसे नीचे उतार कर हरी धनिया की पत्तियों से सजाए गरमा गरम सर्व करे|
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सबगुरु न्यूज़: चीनी स्मार्टफोन कंपनी अगले हफ्ते अपने नए स्मार्टफोन ONE PLUS 5 को लांच करने के लिए तैयारी कर रही है कंपनी ने अपने स्मार्टफोन का टीजर जारी किया है, उसके अलावा ONE PLUS 5 फ़ोन की आये दिन कोई न कोई जानकारी सामने आती रही है इसके चलते ताजा जानकारी यह निकल कर के सामने आ रही है कि ऑक्सीज़न ओएस और सॉफ्टवेयर के बदलाव के लेकर है इसके अंतर्गत यूजर डिस्प्ले का टेम्प्रेचर बदल पाएंगे|
इसमें लगा ब्लू फ़िल्टर का इस्तेमाल भी सम्भव होगा कंपनी ने एक ट्वीट में यह बताया है कि स्टाइल और रिफिनमेंट के साथ डिजाइन किया गया सॉफ्टवेयर है ट्विटर में एक तस्वीर को भी उपयोग में किया गया है जो स्मार्टफोन की नयी थीम की ओर इशारा करती है|
| LAUNCH | Announced | Not announced yet |
|---|---|---|
| Status | Rumored |
| BODY | Dimensions | 7 mm thickness |
|---|---|---|
| Weight | – | |
| SIM | Dual SIM (Nano-SIM, dual stand-by) |
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| MEMORY | Card slot | No |
|---|---|---|
| Internal | 64/128 GB, 6/8 GB RAM |
| CAMERA | Primary | Dual 16 MP, f/1.7 + 20 MP, f/2.6, phase detection autofocus, LED flash |
|---|---|---|
| Features | Geo-tagging, touch focus, face detection, panorama, HDR | |
| Video | 2160p@30fps, Auto HDR | |
| Secondary | 8 MP, 1080p |
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| FEATURES | Sensors | Fingerprint (front-mounted), accelerometer, gyro, proximity, compass |
|---|---|---|
| Messaging | SMS (threaded view), MMS, Email, IM, Push Email | |
| Browser | HTML5 | |
| Java | No | |
| – Fast battery charging (Dash Charge) – DivX/Xvid/MP4/H.265 player – MP3/eAAC+/WMA/WAV/FLAC player – Document viewer – Photo/video editor |
| COMMS | WLAN | Wi-Fi 802.11 a/b/g/n/ac, Wi-Fi Direct, DLNA, hotspot |
|---|---|---|
| Bluetooth | 5.0, A2DP, LE | |
| GPS | Yes, with A-GPS, GLONASS, BDS | |
| NFC | Yes | |
| Radio | No | |
| USB | 3.1, Type-C 1.0 reversible connector |
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| BATTERY | Non-removable Li-Ion 3300 mAh battery |
|---|
| MISC | Colors | Gunmetal, Soft Gold, Midnight Black |
|---|
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| SOUND | Alert types | Vibration; MP3, WAV ringtones |
|---|---|---|
| Loudspeaker | Yes | |
| 3.5mm jack | Yes | |
| – Active noise cancellation with dedicated mic |
| DISPLAY | Type | Optic AMOLED capacitive touchscreen, 16M colors |
|---|---|---|
| Size | 5.5 inches | |
| Resolution | 1080 x 1920 pixels (~401 ppi pixel density) | |
| Multitouch | Yes | |
| Protection | Corning Gorilla Glass 5 | |
| – Oxygen OS |
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| PLATFORM | OS | Android 7.1.1 (Nougat) |
|---|---|---|
| Chipset | Qualcomm MSM8998 Snapdragon 835 | |
| CPU | Octa-core (4×2.35 GHz Kryo & 4×1.9 GHz Kryo) | |
| GPU | Adreno 540 |
| NETWORK | Technology | GSM / HSPA / EVDO / LTE |
|---|
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यदि डायटिंग और जिम में पसीना बहाने के बावजूद वजन बताने वाली मशीन की सुई पीछे नहीं खिसक रही है तो रात को बढिया नींद लीजिए।
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-एक नए शोध के अनुसार, रात को अच्छी नींद नहीं आने पर वजन बढाने वाले हार्मोन का स्तर बढ जाता है। इसके चलते नींद के मारे लोगों को मीठी और वसायुक्त चीजें खाने की ललक बढती है। नींद के मारे लोगों को थकान और एकाग्रता की कमी से भी जूझना पडता है।
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शोधकर्ताओं ने पाया कि साढे पांच घंटे से लेकर सो आठ घंटे तक की बढिया नींद और पौष्टिक आहार लेने से वजन कम करने में सहायता मिलती है।
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