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सर्दियाँ आते ही हरी सब्जियों से सब्जी मार्किट सज जाता हैं। इस समय सभी तरह की फ्रेश हरी सब्जियां आती हैं। इसमें से अगर हम बथुआ की बात करे तो यह बहुत फायदा करता हैं। बथुआ की आप साग से साथ उसे कड़ी में भी डाल कर खा सकते हैं। आईये जानते हैं बथुआ के फायदे।

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बथुआ खाने के फायदे

– कैंसर की बीमारी से छुटकारा पाने में असरदार है बथुआ।
– जितना आंवला सेहत के लिए फायदेमंद है ठीक उसी तरह बथुआ साग भी फायदेमंद है। इसमें विटामिन और खनिज तत्वों की मात्रा आंवले से गुना ज्यादा होती है।

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– बथुआ साग में आयरन, फॉस्फोरस और विटामिन ए और डी काफी मात्रा में पाए जाते हैं।
– अगर इसकी पत्तियों को कच्चा चबाएंगे को मुंह की बदबू और दांतों से जुड़ी किसी भी तरह की समस्या से छुटकारा मिलेगा।

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– बथुआ खाने से कब्ज की दिक्कत नहीं होती है।
– बथुआ गठिया, लकवा, और पेट में गैस की समस्या में भी काफी फायदेमंद है।

– अगर खट्टी डकार से परेशान है तो इस समस्या का समाधान है बथुआ साग।
– पीलिया जैसी घातक बीमारी में भी बथुआ बेहद फायदेमंद है। इसके लिए बथुआ और गिलोय दोनों को मिलाएं और इसका सेवन रोजाना करें, आपको खुद फर्क दिखने लगेगा।

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– बथुआ खाने से ब्लड साफ होता है। इसके लिए इसकी पत्ती को नीम की पत्ती के साथ मिलाकर खाएं। फायदा होगा।
– अक्सर बच्चों के पेट में कीड़े हो जाते हैं जिससे पेट दर्द होता है तो ऐसे में बच्चों को बथुआ साग खिलाना फायदेमंद होता है।

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– बथुआ खाने से स्किन संबंधी सारी बीमारी दूर हो जाती है।

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