रामगोपाल वर्मा की फिल्म ‘सरकार 3’ नई मुसीबत में
मुंबई। रामगोपाल वर्मा की फिल्म सरकार 3 एक नए विवाद के साथ कोर्ट जा पहुंची है। मामला फिल्म के लेखन का है।
विवादों में घिरी शाहिद कपूर की पत्नी मीरा राजपूत, सोशल मीडिया पर खिंचाई
मुंबई। शाहिद कपूर की पत्नी मीरा राजपूत इन दिनों अपने एक बयान को लेकर विवादों में हैं। मीरा ने हाल ही में कामकाजी महिलाओं को लेकर कमेंट किया था कि ऐसी महिलाएं अपने बच्चों की परवरिश पर ध्यान नहीं दे पाती।
संसद में पार्टी सांसदों की गैरहाजिरी से पीएम मोदी खफा
नई दिल्ली। प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने भाजपा सांसदों को संसद की कार्यवाही के दौरान सदन में उपस्थिति सुनिश्चित करने को कहा है।
हरे चने का लड्डू
कितने लोगों के लिए : 5
सामग्री :
हरे चने – डेढ़ कप
बूरा या पिसी हुई चीनी – 1 कप
मैदा – 3-4 बड़ा चम्मच
घी – आधा कप
काजू – 2 बडे़े चम्मच
खरबूजे के बीज – 2 बड़े चम्मच
इलायची – 5-6 दाने
दूध – एक चौथाई कप
विधि :
सबसे पहले हरे चनों को पानी से अच्छे से धोकर सुखाकर रख लीजिए। सुखाने के बाद इन्हें मिक्सर में दूध के साथ बारीक पीस कर पेस्ट बना लीजिए।
सूखे मेवे काजू और इलायची को भी बारीक काटकर कूट कर पाउडर बना लें। अब पैन गर्म करें और खरबूजे के बीज इसमें डाल कर हल्का सा रंग बदलने तक भून लें। इन्हें निकाल कर एक अलग प्लेट में रख लीजिए। अब इसी पैन में घी डाल कर गर्म करें। घी गर्म करने के बाद इसमें चने का पेस्ट और मैदा डाल दें। दोनों को अच्छे से मिक्स करते हुए चलाते रहिए। जब तक इनका कलर ब्राउन ना हो जाए और इनसे अच्छी महक ना आनी शुरु हो जाए इसे धीमी आंच पर भूनते रहें। अब इसे भी अलग प्लेट में निकाल कर रख लें। अब इसमें खरबूजे के भूने बीज, बूरा या पिसी हुई चीनी और सूखे मेवे का पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें। लड्डू के लिए मिश्रण तैयार है। अब इसमें से थोड़ा मिश्रण लेकर हाथों की सहायता से गोल लड्डू बनाएं। ऐसे ही सारे लड्डू बना लें। आप इसे 15-20 दिनों तक सुरक्षित रख सकते हैं।
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