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कच्चे केले के क्रंची चिप्स 

सामग्री :

आधा दर्जन कच्चे केले

आधा छोटा चम्मच काली मिर्च (पिसी हुई)

सेंधा नमक एक छोटा चम्मच

आधा चम्मच भूने जीरे का पावडर

तलने के लिए घी अथवा तेल।

विधि :

सबसे पहले कच्चे केले के छिलके उतार लीजिए।(VIDEO: स्कूल की लड़कियाँ जंगल में रोमांस करते हुए) अब एक कड़ाही में घी अथवा तेल गरम रखें, तेल गरम होने के पश्चात किसनी के माध्यम से तेल में चिप्स घिसती जाएं।

चिप्स कुरकुरी होने पर तेल से बाहर निकाल लें।(VIDEO: सपना चौधरी की कुछ घंटो की फीस देखिये) ऊपर से काली मिर्च, जीरा पाउडर और सेंधा नमक बुरकाएं। ठंडी होने पर चिप्स को एयर टाइट डिब्बे में भर कर रख दें। फिर घर में बनी शुद्ध केले की चिप्स से फलाहार करें। आप चाहे तो ऊपर से सूखा या तला हरा धनिया डालकर पेश करें।

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