नसीराबाद। केसर अमृततुल्य गुड़ की चाय एक खास तरह की चाय है जो केसर और गुड़ के मिश्रण से बनती है, जिसमें पारंपरिक अमृततुल्य चाय (गाढ़ी, मसालेदार, दूध वाली चाय) का स्वाद और केसर का शाही अंदाज़ होता है, जो स्वाद, सुगंध और स्वास्थ्य लाभ (जैसे पाचन में सुधार और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना) के लिए जानी जाती है, और आजकल इसके कई फ्रैंचाइज़ी आउटलेट खुल रहे हैं।
इसी चाय ने अब गांवों में भी दस्तक देना शुरू कर दिया है। एक ग्रामीण युवक महावीर रावत ने साहस दिखाया और 11 जनवरी को नसीराबाद के समीवर्ती बाघसुरी गांव में स्वाद का नया ठिकाना बना दिया। अब तक शहरवासियों के दिलों पर राज करने वाली केसर चाय की चुस्की बाघसुरी गांव के ग्रामीण भी ले सकेंगे। केसर चाय की फ्रैंचाइज़ी खुलने से युवाओं और चाय के शौकिनों ने खासा उत्साह देखने को मिल रहा है।
उदघाटन अवसर पर पूर्व सरपंच देवेन्द्र गुर्जर, एडवोकेट रणविजय सिंह, व्यवसायी कालूगिरी गोस्वामी, पंडित ललित शर्मा, शिवपाल सिंह रावत, महेन्द्र सिंह रावत, शैतान सिंह, जितेन्द्र चौहान, शेट्टी वैष्णव, भगवान सिंह खरवा, शिवराज रायका,सुखपाल गुर्जर, मानसिंह खरवा, सबगुरु न्यूज के संपादक विजय सिंह मौर्य समेत बडी संख्या में गणमान्यजन मौजूद रहे।
