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खीरा एक लेकिन इसके फायदे हैं अनेक
गर्मी में आने वाला खीरा जो की ककड़ी का ही एक रूप है इसके बारे में तो सब ही जानते है। लगभग हर घर का सलाद खीरे के बिना अधूरा है। खीरा ना केवल सलाद में स्वाद बढाने के लिये ही प्रयोग होता है बल्कि इससे स्वास्थ को भी कई लाभ मिलते हैं। खीरे में विटामिन बी, सी, पोटेशियम, फास्फोरस, आयरन आदि प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं। खीरे में पानी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है इसलिए इसे खाने के बाद प्यास कम लगती है। और इसी वजह से गर्मियों में इसका सेवन बहुत ज्यादा बढ़ जाता है।
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खीरे में काफी मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जिससे पाचन-तंत्र स्वस्थ रहता है।
खीरे में प्रचुर मात्रा में एन्ज़ाइम इरेप्सिन पाया जाता है, जो आंत के कीड़ों से दिलाता है निजात दिलाता है।
खीरे रक्तचाप को संतुलित रखने में सहायक होता है।
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डायबिटीज से परेशान लोग यदि खीरे का नियमित सेवन करते हैं तो उनका शुगर नियंत्रित रहता है।
ब्रेस्ट, प्रोस्टेट और गर्भाशय के कैंसर से बचाता है, जो शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।
खीरे में सिलिकन व सल्फर बालों की ग्रोथ में मदद करते हैं।
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खीरे का नियमित सेवन से मासिक धर्म में होने वाली परेशानियों से छुटकारा मिलता है।
जो लोग वजन कम करना चाहते हैं, उन लोगों के लिए खीरे का सेवन काफी फायदेमंद रहता है।
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खीरे में सीलिशिया प्रचुर मात्रा में होता है। इससे जोड़ों को मजबूती मिलती है और टिशू परस्पर मजबूत होते हैं। गाजर और खीरे का जूस मिलाकर पीने पर गठिया बाय रोग में मदद मिलती है। इससे यूरिक एसिड का स्तर भी कम होता है।
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कोरबा : भालुओं के हमले में किसान ने सांसें रोककर बचाई जान
कोरबा। छत्तीसगढ़ के कोरबा जिले के कटघोरा वनमंडल के अमझर में खेत में शनिवार को लगी फसल देखने जा रहे एक किसान पर तीन भालुओं ने एक साथ हमला कर दिया। 20 मिनट तक चले संघर्ष में किसान बुरी तरह घायल हो गया। किसान पर भालुओं के हमले से पूरे गांव में दहशत का माहौल है।
पति रोज़ अपनी नाराज़ बीवी के घर फ़ोन करता था
मम्मी: बेटा कहाँ गये थे?
बेटा: वो फिल्म देखने गया था।
मम्मी: कौन सी?
बेटा: माँ की ममता।
मम्मी: जा बेटा ऊपर नई फिल्म लगी है वो भी देख ले।
बेटा: कौन सी? मम्मी: “बाप का कहर”।
टी टी: ये विकलांग लोगों का डिब्बा है इसमें क्यों सफर कर रहे हो?
पप्पू: जी सर मेरे साथ ये है।
टी टी: ये तो आम है।
पप्पू: हाँ लेकिन ये लँगड़ा आम है।
आईपीएल के मैच समापत हो गये हैं, उधर हीरा ठाकुर अपनी बस को चकाचक चमका कर सेट मैक्स की ओर निकल पड़े, ठाकुर भानु प्रताप की गालियां खाने।
संता: यार आज मैंने बस के पीछे दौड़ के 15 रुपये बचा लिए।
बंता: क्या यार तुम तो बहुत मूर्ख हो, अगर टैक्सी के पीछे भागते तो 150 बचा लेते।
पति रोज़ अपनी नाराज़ बीवी के घर फ़ोन करता था।
सास: कितनी बार कहा है, वो तुम्हारे लिए मर चुकी है, तो बार-बार फ़ोन क्यों करते हो?
पति: सुन कर अच्छा लगता है।
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समय से पहले यौवन कम करता है सीखने की क्षमता
न्यूयॉर्क। युवावस्था के दौरान प्यूबर्टी (यौवन से संबंधित) हॉर्मोन आपकी सीखने की क्षमता को बाधित करते हैं। शोधकर्ताओं के मुताबिक, इस तरह का बदलाव ये हॉर्मोन मस्तिष्क के एक खास हिस्से को प्रभावित करते हैं।
बार्कले स्थित यूनिवर्सिटी ऑफ कैलिफोर्निया में एसोसिएट प्रोफेसर व अध्ययन की मुख्य लेखक लिंडा विलब्रेख्त ने कहा, “हमने पाया है कि यौवन से संबंधित हॉर्मोन मस्तिष्क के फ्रंटल कॉर्टेक्स के लिए एक ‘स्वीच’ की तरह काम करता है, जो सीखने की क्षमता में बाधा पैदा करता है।”
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विलब्रेख्त ने कहा कि आधुनिक शहरी परिवेश में लड़कियां तनाव व मोटापे की समस्या के कारण समय से पहले जवान हो रही हैं, जो स्कूलों में उनके खराब प्रदर्शन तथा मानसिक स्वास्थ्य से जुड़ा है।
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चुहिया में जब प्यूबर्टी से संबंधित हॉर्मोन इंजेक्ट किया गया, तो शोधकर्ताओं ने उनके फ्रंटल कॉर्टेक्स के तंत्रिका संचार में महत्वपूर्ण बदलाव देखा। ये बदलाव फ्रंटल मस्तिष्क में हुए, जो सीखने, ध्यान देने तथा स्वभाव के नियंत्रण से जु़ड़ा है।
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अध्ययन का नेतृत्व करने वाले लेखक डेविड पाइकस्र्की ने कहा कि हमारी जानकारी में यह पहला अध्ययन है, जो यह दर्शाने में कामयाब हुआ है कि यौवन से संबंधित हॉर्मोन कॉर्टेक्स के तंत्रिका संचार में बदलाव लाते हैं। अध्ययन पत्रिका ‘करेंट बायोलॉजी’ में प्रकाशित हुआ है।
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