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गर्मी में बनाए वनीला आइसक्रीम चिक्की

vanila icecream recipe in hindi

गर्मी में कुछ ठंडा बनाने का सोच रहे हैं तो हम आपको बताते हैं वनीला आइसक्रीम चिक्की बनाने की विधि …..

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सामग्री :-

वनीला आइसक्रीम- 1 कप
चीनी – आधा कप
रोस्टेड काजू – 2 बड़ा चम्मच (बारीक कटे हुए)
रोस्टेड बादाम – 2 बड़ा चम्मच (बारीक कटे हुए)

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विधि :-

मध्यम आंच पर एक नॉनस्टिक पैन में चीनी और 2 चम्मच पानी डालकर 5-7 मिनट तक पकाएं।

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चीनी की मोटी चाशनी बना लें और इसे ठंडा कर लें। अब एक बर्तन में चाशनी, वनीला आइसक्रीम, काजू और बादाम डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।

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इस मिश्रण को 1-2 घंटे तक फ्रिजर में सेट होने के लिए रखें। तय समय बाद फ्रिज से निकालें और स्कूप से निकालकर वनीला आइसक्रीम चिक्की सर्व करें।

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बुर्किना फासो में आतंकवादी हमला, 17 की मौत

17 Dead In Burkina Faso Restaurant 'Terrorist Attack'
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औगाडौगू(बुर्किना फासो)। बुर्किना फासो की राजधानी में हुए आतंकवादी हमले में 17 लोगों की मौत हो गई जबकि आठ घायल हो गए।

सहारा समूह को झटका, एंबी वैली की नीलामी का आदेश

bombay high court orders auction of Aamby Valley
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मुंबई। बंबई उच्च न्यायालय ने सुब्रत रॉय के स्वामित्व वाले सहारा समूह को झटका देते हुए सोमवार को महाराष्ट्र में एंबी वैली परियोजना की नीलामी का नोटिस जारी किया है।

ओडिशा में स्वाइन फ्लू से 8 लोगों की मौत

8 swine flu deaths reported in Odisha
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भुवनेश्वर। ओडिशा में स्वाइन फ्लू के कारण अबतक आठ लोगों की मौत हो चुकी है, जबकि राज्य में 103 लोग इस बीमारी से ग्रस्त हैं।

एलोवेरा से पाए घने और खूबसूरत बाल

Aloe vera found thick and beautiful hair

एलोवेरा का इस्तेमाल सौन्दर्य प्रसाधन में इस्तेमाल किया जाता है। एलोवेरा जेल से चेहरे की जलन और रशेस समस्‍या से निजात मिलती हैं। एलोवेरा में एलो जेल के साथ पानी होता है जिससे पिम्पल्स, बर्न्स और रशेस जैसी बिमारियों को ठीक किया जा सकता है। ये सस्ता है और इसे कोई भी इस्तेमाल कर सकता है।

एलोवेरा के पौधे से एलोवेरा जेल और इसका रस निकलता है, जिसे एलोवेरा लेटेक्स भी कहा जाता है। एलोवेरा के पौधे को अमरत्व भी माना जाता है क्योंकि इसमें बहुत सारे शक्तिशाली और प्रभावी गुण पाए जाते हैं।

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तो आइए जानते हैं एलोवेरा से बने घरेलु नुक्सों के बारे में….

एंटी एजिंग बढ़ती उम्र के साथ हमारी त्वचा पर झुर्रियां पड़ने लगाती हैं क्योंकि हमारी त्वचा बढ़ती उम्र के साथ नमी खोने लगती है। इसलिए अगर आपको अपनी त्वचा की नमी बरक़रार रखनी है तो एलोवेरा का इस्तेमाल करें।

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ड्राई बालों के लिए आपके बालों की जड़ों से ज्यादा ड्राई आपके बाल हो जाते हैं। इसके लिए अपने पूरे बालों पर एलोवेरा जेल लगाएं और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। इससे आपके बाल चमकदार हो जाएंगे।

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स्ट्रेच मार्क्स हर महिला को होती है। वैसे तो स्ट्रेच मार्क्स समय के साथ साफ़ हो जाते हैं लेकिन अगर आपको इनसे तुरंत छुटकारा चहिये तो एलोवेरा जेल के साथ विटामिन ई का तेल लगाएं।

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मुंंहासे त्वचा की समस्या के लिए एलोवेरा जेल सबसे अच्छा होता है इसके शीतलता से मुंंहासे और दाग़ ठीक होने लगते हैं। इससे सूजन भी ठीक होती है और त्वचा में चमक आती है।

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सनबर्न के लिए जिन लोगों की त्वचा पीली होती है उन्हें सनबर्न ज्यादा होते हैं। इसके लिए आप एलोवेरा जेल इस्तेमाल कर सकती हैं। यह आपकी त्वचा को ठंडा रखने में मदद करता है।

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रूसी दो तरह की होती हैं पहली ऑयली डेंड्रफ और दूसरी ड्राई डेंड्रफ, और इन दोनों पर एलोवेरा जेल बहुत अच्छा काम करता है। एलोवेरा को अपने बालों की जड़ों पर लगाएं और एक घंटे के लिए छोड़ दें। फिर इसे नार्मल शैम्पू से धो दें, इससे आपकी डेंड्रफ कुछ ही दिनों में गायब हो जाएगी।

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